Uzman Diyetisyen Emel Yılmaz, TV100 ekranlarında yayınlanan canlı yayın programında günümüzün en yaygın metabolik problemlerinden biri olan "Karaciğer Yağlanması" (Hepatosteatoz), siroz riski ve beslenmeyle karaciğeri yenilemenin yollarını ele aldı.
Programda Öne Çıkan Başlıklar:
Siroz ve Karaciğer Kanseri Riski: Yağlı karaciğer hastalığı, erken dönemde kontrol altına alınmadığında karaciğerde iltihaplanmaya (NASH), doku sertleşmesine (fibrozis), siroza ve ilerleyen süreçte karaciğer kanserine kadar ilerleyebilen ciddi bir tablodur.
Beslenme Tek ve En Güçlü Tedavidir: Karaciğer yağlanmasını tamamen ortadan kaldıran onaylanmış spesifik bir ilaç tedavisi bulunmamaktadır; sürecin temel ve en etkili tedavi basamağı tıbbi beslenme tedavisi ve hedefe yönelik kilo yönetimidir.
İlk 16 Haftanın Önemi: Karaciğer yağlanmasına özgü bir beslenme planına başlandıktan sonraki ilk 16 haftalık süreç, karaciğer enzimlerinin (ALT, AST, GGT) dengelenmesi ve hücre yenilenmesinin başlaması açısından en kritik evredir.
Kritik Kilo Kaybı Eşikleri:
Hastalığın erken evrelerinde toplam vücut ağırlığının %5–7 oranında azaltılması karaciğerdeki yağ birikimini geriletir.
İltihaplanmanın (steatohepatit) başladığı ileri evrelerde sağlanan %7–10'luk sürdürülebilir bir kilo kaybı karaciğer hasarını ve fibrozis riskini belirgin şekilde geri döndürür.
Sürdürülebilir Yaklaşım Şarttır: Karaciğer yağlanması tekrarlama ve ilerleme potansiyeli yüksek bir hastalıktır. Hızlı kilo verdiren şok diyetler karaciğer yağlanmasını daha da tetikleyebileceği için plan mutlaka uzman bir diyetisyen eşliğinde kişiselleştirilmelidir.
Karaciğer yağlanmasını tetikleyen en önemli metabolik faktör olan kan şekeri dengesizlikleri hakkında ayrıntılı bilgi için İnsülin Direncinde Beslenme Nasıl Olmalı? başlıklı rehberimizi inceleyebilirsiniz.
Televizyon ve Medya Çalışmalarımız
Uzman Diyetisyen Emel Yılmaz'ın ulusal televizyon kanallarındaki diğer canlı yayınlarını, uzmanlık analizlerini ve sağlıklı yaşam tavsiyelerini takip etmek için YouTube Kanalımızı ziyaret edebilir veya Basında Biz / Medya sayfamızı inceleyebilirsiniz.
Karaciğer enzimlerinize, ultrason bulgularınıza ve metabolik profilinize uygun kişiye özel klinik beslenme programı için:
Ankara Yüz Yüze Diyetisyen Danışmanlığı
Size özel klinik karaciğer beslenme programınızı başlatmak için Uzman Diyetisyen Emel Yılmaz İletişim sayfası üzerinden hemen randevunuzu oluşturabilirsiniz.
